Die Unterrichtsstunde befasst sich mit dem Thema rund um fair gehandelte Schokolade. Dabei lernen die Schüler:innen, wonach Schokolade unterschieden werden kann. Anschließend wird gemeinsam erarbeitet, wie der Preis einer Schokolade zustande kommt und wie dieser Betrag unter den beteiligten Akteur:innen aufgeteilt ist. Daraufhin erarbeiten die Schüler:innen in Gruppen, welche Möglichkeiten es gibt, damit Kakaobauern mehr Geld erhalten und wie Kinderarbeit verhindert werden kann. Schließlich werden „Fair Trade“-Siegel besprochen.