In dieser auf Französisch gehaltenen Stunde diskutiert die Klasse über die Verwendung von Bio Lebensmitteln in Mensen und Kantinen aber auch generell im Alltag. Dazu wird zuerst ein Video angeschaut und gemeinsam besprochen und dann werden Diskussionen in wechselnden Zweiergruppen geführt. Zum Ende der Stunde erhalten die Schüler:innen Hausaufgaben.